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苏厨
第一千三百二十六章 美食
苏厨: 第一千三百二十六章 美食
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www.wajiwx.cc提供的《苏厨》 第一千三百二十六章 美食(第2/2页)
,手抓羊肉……
最让李舜举难忘的,是一盘烩腰柱和一盘沙葱羊肉饺子。
烩腰柱的做法,是将羊脊髓放入锅内煮熟,捞出晾凉后,用小刀轻轻刮破外皮,把外皮撕去,切成小段。
然后置旺火,倒入清汤烧开,放入脊髓、发木耳、精盐、胡椒粉、花椒水、姜汁、葱丝,撇净浮沫,勾芡,淋上明油,撒上香菜即成。
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