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哇叽文学www.wajiwx.cc提供的《乔安安小吃店[美食]_三海间》 第117页(第2/2页)
牛肉汤盛满，然后再将牛肉切片一推，整整齐齐地码放在碗的一边，再撒上香菜就好了。
乔满今天先用牛棒骨和筒骨熬了奶白浓汤，刚才出去前又盛出半锅，兑上酱油和卤料，放了炖熟的牛肉卤着。
这样虽然没有生牛肉直接下锅入味，但还能救个急。
红汤这锅，乔满卤料和调料都下得很重，可以让牛肉快速入味，到时候再兑上白汤就行。
乔满试了一下比例，就迅速出锅了。
一碗碗牛肉罩饼端出厨房，班长看乔满忙不过来，问过乔满后，直接组织大家去乔满身边排队。
于是，他们就看见乔满一人又是盛罩饼的牛肉汤，又是煮面，捞牛肉面，还要煮米粉，红汤白汤记得清清楚楚，虽然忙碌，但一点都不乱，大家都佩服得要命。
等到大家都坐好后，乔满才有空简单收拾一下厨房再出去。
掀开门帘前，乔满还纳闷，怎么外面一点声音都没有了，等她出去才知道，大家都闷头吃自己碗里的呢。就连张筱都把头埋得很低，都快钻碗里了。
乔满哭笑不得，看着他们忍不住叮嘱：“太烫了，你们别着急慢点吃，今天应该没什么客人的。”
大家顾不上回她，只能冲她摆摆手，赶紧又低头吃自己碗里的。
乔满哪知道，刚才外面乱哄哄的是因为皮球发现牛肉罩饼比他要的牛肉面更好吃，趁着旁边人说话就抢了一块，弄得大家都不敢分神了。
烙饼还没被牛肉汤全部泡软，还有点边边上还有点酥，里面已经被咸香的牛肉汤泡软、却没有糟烂，依旧好吃。
大骨头敲断熬出的汤浓郁腴香，骨髓有一部分已经熬得化在汤里，喝起来就不会寡淡。
配这种烙饼刚刚好。
不过幸好面条劲道、米粉软糯好吃，大家才能如此和平。
毕竟他们这下知道了，这回就可以天天来了！
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