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哇叽文学www.wajiwx.cc提供的《乔安安小吃店[美食]_三海间》 第160页(第2/2页)
烧麦。
烧麦馅用瘦肉、虾仁、青菜、火腿等拌好，再把面皮擀的薄如纸，馅料饱满、颜色鲜艳，馅皮边薄底厚、褶皱均匀，犹如凤尾。
她刚把凤尾烧麦挨个码在竹蒸笼里，黄凌就进来了。
黄凌说了原委，又说：“我总觉得我在哪见过他，就是想不起来了。”
乔满也没纠结：“他愿意拍摄就拍吧，就按照正常顾客那么对待就好，不用特意优待他们。”
她这家小吃店也不是开在市中心的旅游文化街上，受众不同，不论说好说坏，有本地这些人流就够她忙活的了。
黄凌点头，乔满也把这事放在心上。
蒸凤尾烧麦的时候离不开人，得先把烧麦蒸个八分熟，然后再在烧麦上撒一些水防止皮干，等再蒸得皮薄透明时，就可以出锅了。
今天要凤尾烧麦的人还不少，乔满得在这守着。
外面，黄凌出去之后就又忙碌开了，只等邱旭他们入座后才想起来告诉他们：“我们老板说随便拍，就是别影响其他食客就行。这是今天的菜单，你们想吃点什么？”
邱旭和小李都愣住了，没想到是这个待遇，看着菜单犹豫。
黄凌也不催，扔给他们一份纸笔：“想吃什么写下来，写好后叫我就行。”
她走后，小李问邱旭：“哥，这家店能行吗？怎么她们听到探店什么的一点也不热情呢？我们去别的店都巴得不给我们好好准备。”
他们之前准备拍第二季的时候，那些老板都是上赶着招待，有些甚至会专门求着他们来拍一期节目。怎么到了这个江城就四处碰壁，甚至这家店老板也不管他们会不会说一些难听的话了。
“江城这地方的人确实淳朴。”邱旭皱着眉，想起把他赶出来的那家小饭馆的老板。
小李轻嗤一声：“我就不信了，在这个流量为王的时代，竟然还能有人对宣传不动心？”
“先别说了，看看吃什么吧。”邱旭看了看菜单，都是一些规规矩矩的小吃，也看不出是什么菜系。甚至可能因为是开业第一天，之前门口大爷大妈们说的那些招牌菜都没有。
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