花园小区早餐摊[美食]_七顺: 第119页

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准备多买几张,这个比蒸篦好用。

    肘子一一摆放整齐,酱油冰糖必不可少,还有拍碎的葱姜,最后加入清水,清水要没过肘子,还要高出一定的高度。

    这样既能让肘子吸足了味道,也可以增加炖煮的时间,不至于出现炖到一半发现水不够了,还要中途加水的情况。

    宋鑫看着锅里的情况,等大火煮沸,就改用中火,要煮到肉汁收浓,颜色都变深的时候,才可以取出肘子。

    鸭子也要炖,不过鸭子要先在锅里用油煸出腥味,看着宋鑫轻松地翻炒一大锅鸭肉,王意忍不住摸了摸自己的胳膊。

    好吧,松松软软,因为在家里,就算厨房的窗户打开了,可是忙起来也感觉不到冷,宋鑫穿得不厚,还可以看到胳膊上肌肉的起伏,不夸张但是很有力量。

    等着的时间,王意和李云华还往活动室跑了一趟,先把枣泥牛舌饼送过去。

    有了上周日的经验,这种分两次的糕点,就收半张餐票,卡着盖章的地方撕开,下午兑换牛肉角酥的时候,再把剩下半张餐票收回来。

    回来之后,王意还和宋鑫说起路上就听到有人在唱黄梅戏,小区里的人还挺多才多艺。

    李云华也听到了,“唱的还挺好听的,等我退休了,也去学一学。”

    “你想的太遥远啦,现在也可以去学嘛。”宋鑫算了算李云华距离退休还有多长时间,忍不住说道。

    李云华拒绝,“那不行,现在去学太累了,还是等退休,有钱有闲了再说,现在我可受不了,又上班又学习的。”

    她的工作平时是没有那么忙,可也不清闲,时不时的也会忙一下,现在去学习还是算了吧。

    王意也好想退休,她自己在心里算了算时间,算了,别算了,满满的绝望,退休无期!

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