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哇叽文学www.wajiwx.cc提供的《花园小区早餐摊[美食]_七顺》 第201页(第2/2页)
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宋鑫也惦记着做到一半的桂香芋乳，确定王奶奶和王爷爷没什么急事，宋鑫就站起来。
“那我先把桂香芋乳做完，等会儿也让你们品尝一下，看看有没有要改进的。”
王爷爷想说，就算还没尝，他都觉得小宋老板蒸的芋头比别人蒸的香！
被王奶奶制止了。
宋鑫在厨房，看不到老两口的动作，她正在往搅打好的芋泥里放东西，白糖、牛奶，还有提供香味的桂花，缺一不可。
搅拌均匀之后，芋泥看起来已经很可口了，可是这还没有结束。
宋鑫拿出来三个小碗，把调好味道的芋泥装到八分满，之后放到锅里，用大火蒸制。
蒸的时间不长，但是也要蒸到芋泥微微变得稍微暄软一点，可以看到芋泥在碗里有一点上浮，才能把芋泥从蒸锅里取出来。
这个时间，宋鑫就把金糕找出来，还在上面刻了几个图案，给王爷爷王奶奶的就是福和葫芦，她自己的那份，只用几刀，就把金糕变成了一个小灯笼。
这时候芋泥也蒸的差不多了，现在这个状态刚刚好，要是再蒸，芋泥就会变稀，口感大打折扣，芋头的香味也没有那么浓厚了。
宋鑫把芋泥放到盘子里，刻出图案的金糕被摆在芋泥上面。
这时候的香味已经传到客厅，王奶奶都要坐不住了，这个香味它勾人啊！
吃过午饭，又过了好一会儿才来的王爷爷王奶奶觉得她们的午饭都白吃了，突然觉得好饿。
宋鑫在厨房开始熬糖汁，白糖和清水在锅里煮沸，直到变得粘稠，再浇在芋泥上，这样一道美味的桂香芋乳才算完成。
在宋鑫熬糖汁的时候，王爷爷和王奶奶在客厅开始小声猜测。
“叫桂香芋乳，我觉得是芋泥奶茶，我还闻到了牛奶的香味。”王爷爷相当自信，率先说出他的猜想，表情很是骄傲。
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