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哇叽文学www.wajiwx.cc提供的《穿越七零，清冷军官赖上小甜妻_丑小样》 第59页(第2/2页)
，她觉得自己做这个能好吃。
裴简呈拿着饭盒出去后，乔安喜开始动手。
小小的海蛎子她准备像田秀芳那样简单炒一下，她已经跟田秀芳请教了做法。
不同的是，她会多放一些油爆一下，那样会更鲜甜，且不会有一丁点的腥气。
大的生蚝她打算用面糊裹着煎炸一下。
鲍鱼准备清蒸，里面还有几只梭子蟹，也一起清蒸，皮皮虾炒一个椒盐的。
贝类的今天就不吃了，吐几天沙子再说。
东西有点多，但其它的东西都已经收拾完了，不做的话不好留，现在天气暖和了，也没有个冰箱什么的。
这种小海鲜，就是吃它的鲜活劲。
都做出来，实在不行，吃不完让裴简呈给他交好的战友拿一点。
第78章
裴简呈从食堂打完米饭和蔬菜回来时，乔安喜已经把前面的准备工作做得差不多了。
葱姜蒜都切好，面糊也和好。
“怎么做？我来。”裴简呈放好饭盒也进了厨房。
“咱们先把海蛎子爆出来，然后再煎炸生蚝，最后蒸锅里的，这个鲍鱼先切一下花刀，花椒碾碎一下。”
乔安喜分配了工作，两人一起配合着干活。
裹上面糊的生蚝没有炸，半煎半炸就可以，会更香。
半煎半炸，比炸的油少，但又比一般煎的多放一点点。
出来的效果非常不错，满屋子的香气。
在热油里翻炒的皮皮虾，洒上椒盐再一番爆炒之后，味道也是满屋四溢。
这些香味还飘了出去，首当其冲是楼上楼下的邻居。
“谁家炸东西吗？太香了，这得用多少油啊？”
“好香啊，楼下飘来的，谁家啊？”
“像是那边飘过来的，真香啊。”
小孩闻着香味都哇哇馋哭了。
楼里不少人家纷纷从厨房的窗户探头。
探查一遍后大家发现，疑似是从裴副团长家厨房飘出来的香味。
想到下午的时候看着他们拎了一个带点腥气的篮子回来，估计是在炸鱼块吧。
啧啧，真香，真舍得放油！众人心里惊叹。
趁着东西上锅蒸的时候，乔安喜做了一个蘸料汁，葱姜蒜加上酱油，再加一点醋，放进蒸锅里一起蒸一会儿，最后滴上几滴香油。
“东西有点太多，咱们吃不了，也不好留，你看看有没有交好的战友送一点？”
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