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哇叽文学www.wajiwx.cc提供的《国营食堂小媳妇[六零]_桃冻冻》 第175页(第2/2页)
切好的面条抖开，条条又扁又宽，没有一根粘连，风一吹还带着淡淡的麦香。
大锅里的水早就烧开了，冒着滚滚白汽。
苑小桃把面条下进去，用筷子轻轻搅了搅，面条在水里浮浮沉沉，没一会儿就煮得透亮。
她捞起面条放进凉水盆里过了两遍，沥干水分后，倒进辣子鸡的大盘里。
劲道爽滑的裤带面就成了。
在办公室里工作的小丁早就忍不住，边咂着嘴边跑过来问：“小桃这是做啥呢？香得人都坐不住了！”
“辣子鸡拌面。” 苑小桃端着大瓷盆走出来。
她笑盈盈地先给每个研究员的碗里都盛上满满一碗面条，再舀上一大勺辣子鸡，连带着红油一起浇在面上。
最后撒点切碎的香菜末点缀，红的油、绿的菜、黄的面，看着就让人直流口水。
小丁第一个拿起筷子，挑起一筷子面条，红油顺着面条往下滴，裹着鸡丁和香菜送进嘴里——
面条劲道得能嚼出麦香，滑溜溜地进了口，紧接着是辣子鸡的香辣。
鸡肉外酥里嫩，咬开后肉汁混着酱汁在嘴里爆开，一点不柴，辣得过瘾又带着酱香的回甜。
连香菜都吸满了香味，一口下去，浑身都热乎起来。
“哎哟，这面比肉还过瘾。” 小丁辣地满头大汗，吸溜着口水吃得直点头，筷子根本停不下来。
“这鸡肉也香，我能连吃三碗！”
小李研究员更是直接把碗递过来：“小桃，再给我添点面。这酱汁拌面条，太香了！”
苑小桃笑着递过瓷盆：“不够再添，面还多着呢。”
小丁足足吃了三大盘，挺着大肚子，才终于心满意足地出去遛弯消食了。
苑小桃给苑建国盛了一碗，自己也盛了一碗，挑起面条尝了尝，麦香混着香辣在嘴里散开，果然好吃。
苑建国看着大伙吃得热火朝天，笑着说：“还是小桃手巧，这拌面又香又好吃。”
第二天一早，天还蒙着层青灰色的雾，苑小桃就起了床。
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