狄俄尼索斯的假期_预告有雨: 第55页

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行止随手摁下电梯键,“限时三秒,逾期不候。三……”

    “我答应了!”时安生怕他反悔,“我答应了哦。”

    叮,电梯门敞开,他被傅行止揽着腰拽进去,灼热气息扑在他耳边。

    “下次再单独和Rowan聊天,就不许你进门。”

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    前三期节目的播出反响不错,一档调酒节目竟然靠颜值出圈了,Rowan粉丝从第一期开始就在社媒各个网络疯狂传播舔屏切片,万岭、Ling和时安人气一路飙升,佰和地酒中间的街道成了块风水福地。

    大师赛拉开序幕,录节目的时间变得更长,现场调酒时间延长到六个小时,选手们前一天还要自行采购材料,中间一晚就住在集体宿舍,将近三十六小时都暴露在镜头下,神经更加紧张。

    大师赛第一轮的题目是萨泽拉克变体。萨泽拉克被很多人认为是世界上第一款鸡尾酒,在白兰地或黑麦威士忌中加入树胶糖浆、佩肖苦精,最后倒入苦艾酒洗过的杯子,甜美,柔和,融合了复杂而令人愉悦的香气。

    时安呈上的作品名为“新奥尔良的早餐”,最先勾住人眼球的是这杯鸡尾酒的装饰,一根竹签上串着三个洒满糖霜的迷你小饼。

    Rowan转了转签子,“这是炸糕吗?”

    “是贝奈特饼。”时安解释:“一种无孔甜甜圈,是新奥尔良人的早餐标配。”

    小田老师率先试饮:“没错,里面还有菊苣咖啡的味道,也是新奥尔良的特色。”

    时安保留了原配方的黑麦威士忌支撑骨架,甜味剂换成了低温熬煮的菊苣蜂蜜糖浆,洗杯的苦艾酒中加入了十毫升冷萃咖啡。“希望大家能像享受新奥尔良的早晨一样,享用这杯酒。”

    从第一期起,时安身上就带着“网红酒吧老板”的标签,预选赛和复活赛都低空飞过,讨论度高,争议也大。网络上喜欢的人夸他真诚,讨厌的人说他装纯,在评委中间,时安的作品口碑也向来是两极分化。

    这次也不例外。

    Rowan一如既往地表达了对这杯酒的喜爱,小田老师也给了高分,“你比预选赛有很大的进步,菊苣和咖啡的苦被蜂蜜托住,贝奈特的酥脆和甜粉是点睛之笔。”

    金老师则认为菊苣咖啡的气味喧宾夺主,Carol更是直言不讳:“太甜了,完全不像萨泽拉克。”

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