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哇叽文学www.wajiwx.cc提供的《东宫佛系美妾_鱼自来》 第22页(第2/2页)
了，可不就是一份人情了？
沈雁水不知道还有人给她暗中托了一个底，见给她打下手的两个内侍年纪都不大，但却也不怎么看她怎么做的，只听她吩咐做事。
她转念一想就知道怎么回事了。
这年头各家对各自的菜谱秘方都很看重，他们估计以为她做的是沈家的果子秘方，才不敢乱看，以免被她误会偷师。
沈雁水转头吩咐道:“你们记着点这是怎么做的。”以后才好做给她吃啊。
两个年纪不大的内侍表情一愣，他们虽然名义上的确是师傅的徒弟，但师傅的徒弟有很多，而他们是还没有资格给贵人主子们做吃食果子的，但现在沈小主要教他们做果子？
两人的表情又是震惊又是惊喜，又忍不住怀疑自己是不是听错了。
然而，下一刻就听沈小主开始给他们讲解了起来，一点也不藏私……两人顿时精神一震，连忙聚精会神的听了起来。
其他人见状不由也偷偷竖起了耳朵听了起来。
沈雁水说完蛋挞的制作步骤后，又继续道:“这是我带来的茶叶，用沸水冲泡，滤去茶叶，只留浓醇茶汤，再另起一锅，倒入新鲜牛乳，小火慢煮，不可煮沸溢锅，待边缘微沸便端下，将煮好的茶汤缓缓兑入牛乳之中，一边倒一边搅匀，让茶与奶相融。”
“……加少许蜜糖或炼乳调和甜度，盖过奶香与茶香……煮好之后，用细纱再滤一遍……”
“再取上好木薯粉，用沸水烫面，揉成紧实光滑的小团，再掐成指尖大小的圆粒。”
“下锅煮至通体透亮、咬着弹牙，捞出过一遍凉水，再用蜜糖稍拌，防它粘连，要弹牙软糯，不可夹生，不可煮烂。”
“……选肉质粉糯的香芋，去皮切厚片，蒸至一戳即烂，取出放温，用勺背压成细腻泥状，不加半点杂质，拌入少许牛乳与蜜糖，搅匀至绵密顺滑，入口即化，不可有硬块……”
有人听得聚精会神，但也有人不以为意，很是有些看不惯这沈昭训招摇的做派！
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