美食:幼儿园卖盒饭,全都馋哭了: 第45章

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    他看着眼前熟悉又陌生的咸蛋黄蒸肉饼,眼中满是挣扎。

    肚子咕咕地叫着。

    手却握着筷子始终不敢下手。

    一是怕它不好吃破坏了记忆中的味道,二是怕它太好吃,让他忍不住想家。

    这种纠结的心情随着咸蛋黄地咸香和肉饼的肉香飘进鼻中,变得越发动摇。

    终于潘岳还是动了。

    咸蛋黄的沙沙绵密,肉饼滑嫩紧实。

    一股咸蛋黄独有的油香让人怀念。

    没错,就是这个味道。

    和小时候外婆做的几乎一模一样。

    潘岳看着眼前吃了一口的咸蛋黄蒸肉饼,仿佛和小时候记忆重叠在了一起。

    他不再犹豫,大口地用勺子挖进饭里搅拌起来。

    大米饭混合着咸蛋黄和肉饼,变得更加诱人。

    潘岳就这样一口接一口,吃完了整份饭。

    真的好久没有吃过如此舒心的一顿饭。

    既有家的味道,又有幸福的感觉。

    “果然下饭菜就得是咸蛋黄蒸肉饼。”

    潘岳看着面前空盘笑着说道,一脸满足。

    尽管他的肚子被撑的有些难受,但是却并不影响他的开心。

    好久没有吃的真痛快了。

    真好!

    ......

    【叮咚——获得喜爱值+188】

    【叮咚——获得喜爱值+37】

    【叮咚——获得喜爱值+55】

    接连响起三次系统提示。

    苏浩泽看了一眼刚吃完正在聊天的三人组,眼中满是笑意。

    他低头看了一眼目前的数值。

    【当前喜爱值:2773】

    【食客:1515】

    【名气值:6000】

    看到最后一行数值的时候苏浩泽微微一愣,“名气值怎么涨了?”

    他又仔细地看了看系统提示,发现名气值涨的时候正好是谢宇博直播结束的时候。

    所以名气值其实是跟宣传有关系!

    确认了这点之后,苏浩泽便不再理会了。

    等着店里最后的客人走离开之后,一切都收拾妥当之后,苏浩泽终于有时间陪苏平安玩一会。

    父子俩找了一个角落的小桌子一起拼起了拼图。

    “爸爸,这个是不是这样拼?”

    苏平安举着一块小拼图,睁着圆溜溜地眼睛问道。

    “对对对,平安真聪明,就是放这里。”

    苏浩泽温柔地笑了笑,伸手摸了摸苏平安的脑袋。

    “那这块呢?还是这块?”

    苏平安放完手里那块,又抓起两块拼图,指了指其中一个空缺的位置,显然有些犹豫。

    “你看啊这个地方的拼图颜色和周围都是一个颜色,所以我们应该找什么样的拼图呢?”

    苏浩泽没有直接告诉自家小崽子应该选哪块,反而是用语言进行引导,让他自己观察和思考。

    过了好一会,苏平安激动地举起其中一块小拼图喊道:“是这个!这个颜色和它周围是一样的。”

    “没错,平安真棒!”

    苏浩泽的夸奖让苏平安十分受用,得意地扬了扬下巴,像是一只骄傲的小孔雀。

    很快定得闹钟响了起来。

    苏浩泽再次伸手摸了摸苏平安的小脑袋,小声说道:“平安啊,爸爸要开始工作了,你自己玩一会好不好?”

    “好!爸爸加油!好好工作!”苏平安重重地点了点头,一副小大人模样地踮起脚伸手拍了拍苏浩泽的肩膀,“我会乖乖等你的。”

    听到这话苏浩泽伸手捏了捏自家小崽子的小脸,“真不愧是爸爸的贴心小宝贝。”

    随即他站了起来朝厨房走去。

    食材什么的服务员都已经清洗干净。

    苏浩泽只要简单处理一下,然后就可以开始备菜了。

    首先是红烧狮子头。

    猪肉剁馅加入打入鸡蛋,加入葱姜末,调入除花椒大料外的所有“调料”,沿一个方向搅打至上劲,其间加入几滴水一起搅打。

    最后加入马蹄碎,搅匀。

    将肉馅团成丸子。

    锅入油,六成热时放入丸子炸至表面金黄后捞出沥油。

    红烧狮子头就算做好了一半。

    接下来就是放到加了适量水的砂锅中,再加入配好的加入姜葱、料酒、酱油、糖色炖煮。

    烧沸后撇去汤面浮沫,改用小火炖一小时。

    趁着小火炖的时候,苏浩泽又开始准备起另外一道菜东坡肉。

    清洗过后的猪肉切成正方形的肉块,放在沸水锅内煮5分钟取出洗净。

    取大砂锅一只,取砂锅在锅底刷一层油,码上香葱和姜片,锅底一定要铺满,否则会粘锅。

    再将猪肉皮面朝下整齐地排在上面,加入白糖、酱油、花雕酒,最后加入葱结,盖上锅盖开火。

    锅开后改文火慢炖一个小时,一个小时后把肉翻过来再煲15分钟即可。

    文火慢炖才不会糊锅。

    这两道菜的做的时候都需要慢炖一个小时。

    所以每次备菜的时候苏浩泽都会先做它们。

    紧接着就是新品白切鸡,它比较考验火候,需要比较集中精神。

    做完了白切鸡就轮到了耗时相对较短的咸蛋黄蒸肉饼。

    忙忙碌碌之下,时间过得飞快。

    等备好所有菜品,距离下午六点营业已经不到十分钟。

    “爸爸,你看!”

    苏平安抱着拼好的拼图,哒哒哒地小跑过来,向自家老爸展示自己一下午的劳动成果。

    “棒!真的特别棒!”

    苏浩泽没有因为时间快到了而着急,他竖起大拇指冲着苏平安一阵夸赞,然后洗干净手把小崽子送到了休息室看动画片去了。

    这是他当初特意留的一个小房间,为的就是在忙碌的时候能够让苏平安有一个小空间可以待着,不受外面的打扰和影响。

    这才安心走了出来。

    店里人多口杂,自家小崽子还是待在安全的地方比较让人安心。

    第52章一款适用于大学生的小饭桌

    下午六点苏氏小饭桌,正式开始营业。

    一批批陌生的新客人涌进了店里。

    “哎哎哎你看,真的有锦旗唉!”

    “完了,一进门我就闻到了香味,这家绝对好吃。我赌一包泡面!”

    “废话,还用你说,瞧瞧咱们周围的人,不是很明显嘛。”


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