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哇叽文学www.wajiwx.cc提供的《七零神豪小市民_酒禅》 第70页(第1/2页)
先不说,根本就没有办法按个买的鸡翅,就只说这咸蛋黄,一般人家里面能有一个咸蛋黄用来佐餐都已经很不错了,而她现在就要残忍的只要蛋黄,并且还要四个。
蛋白唐辛辛倒是没有丢掉,她以前就挺节俭的,来到这个时代,看着别人粮食获取那么困难,她虽然不至于说自己也要变得和他们一样,但也会更加珍惜粮食一些。
反正空间里面的食物不会坏,唐辛辛就用保鲜袋把这四个蛋白给留着了,准备之后切碎炒饭用。
唐辛辛对自己的嘴巴很大方,直接准备了十个鸡翅中。
鸡翅两面各划两刀,方便入味,接着加姜丝葱丝和料酒,使劲抓匀,把本来切的就很薄的姜丝,葱丝里面的味道全部抓出来,再加少许盐和胡椒粉腌制二十分钟。
熟的咸蛋黄用勺子压成泥,压了整整小半碗。
在腌制的过程中,唐辛辛在做另一道美食。
之前买的糯米粉就是在这个时候用的,还有她今天收到的红糖。
是的,唐辛辛今天要做的是红糖糍粑——不正宗版。
她不会把糍粑塑形成很好看的长方体,但是搞成扁扁的圆饼还是没问题的。
糯米粉里加温水,揉成不粘手的糯米团子。
接着再分成小剂子,搓圆摁扁,像包包子一样把红糖给包进去。
因为这些红糖糍粑,唐辛辛还准备送给邻居吃一些,而且她担心自己的技术不行,包太多的红糖会露馅,所以她没有包的特别鼓,都是中间撒了一点红糖,是那个意思就行。
接着把平底锅刷油,小火烧热,然后放入她包的大小不一的糍粑,煎到两面金黄鼓起。
虽然外形稍微欠缺了那么一点,但是唐辛辛觉得味道应该不会很差。
看了一眼自己的锅,确定没有要自己守在厨房里看着的东西,唐辛辛就一个闪身出了空间,端着小盘子准备去找邻居问好。
这边听顾建军说是新划入出租区域里的地方,所以还没有什么邻居,也就右边这一户人家。
唐辛辛昨天有听到这边传来的动静,里面似乎有两个男孩叽叽喳喳的,倒是没有听到别人说话的声音。
唐辛辛端着盘子到院子里,结果还没出门呢,她的门首先被人敲响了。
“同志,在家吗?我是您隔壁的邻居。”
是个轻柔的女声。
唐辛辛连忙走过去开门——和在农村大家经常都把门敞着不一样,城里的人门都是关着的,这点对唐辛辛很友好,她在这里显得不会像个异类。
“在呢,在呢。”
门吱呀一声打开,出现在门前的是一个穿着蓝色带小白花衬衫,短头发带眼镜的女士。
虽然是短发,但这位女士的气质很温婉——只是不知原因,她看起来显得很紧张。
她的手上也端着东西:“这是我老家的柿饼......送来给您尝尝。”
唐辛辛连忙接过来,同时把自己手上的盘子也递过去,心里想着这人也太客气了,张口您,闭口您的。
“这不巧了吗?我刚才还在家里面煎了一点糍粑,说去拜访你们呢,现在省得我再走一趟了,这就是心有灵犀吧。”
平时面对邻居们都不怎么会说话的唐辛辛,在美人的面前,感觉自己好像也变得油嘴滑舌了起来。
好像在这种场合里面,必须有一个人表现的外向一点,才能把这个话题给说动起来。
唐辛辛递盘子的时候敏锐地看到了面前人手上的伤。
这点让她有些奇怪,因为对方看起来像是个文化分子,但手上的伤却都是出现在一些日常干活的时候才会出现的地方,比如虎口,指腹或者掌心。
但疑惑也只是一瞬间,唐辛辛平时并不是那么有探索欲的人。
说不定人家平时会在家里面自己编些草筐,做些手工艺品呢,这些活看着是不怎么动的,但实际上很伤手的。
这个年代在家里面做这些活已经是女人的共同特点了,大家都想着法的在这个不能摆摊的时代给家里面多些外快。
“这柿饼看着真不错。”唐辛辛夸到。
现在人的食物太单一了,就连上辈子她在市场上看见都嫌弃太甜的柿饼,在唐辛辛现在看来都算是可口了。
而且这个柿饼哪怕放到后世也能让她这么夸出来,形状规整,上面还遍布着白色的糖霜,一看就是好柿饼,里面流蜜的那种。
“你喜欢就好。”对方的声音轻轻柔柔的,“我是杜溪,就住在你家隔壁,我家有两个男孩,平时可能会有点吵。”
“还有我的婆婆,她喜欢坐在门口织东西,哪天你上下班的时候可能就能碰到她。”
唐辛辛也连忙介绍自己:“我是唐辛辛,前两天才刚搬回来,因为家里太乱了,就没有去拜访你们,我就在走路差不多二十分钟的面包厂里面上班。”
她也习惯了,这会大家自我介绍都是姓谁,住哪,在哪工作,像是报菜名一样的就报出来了,大家互相都没有什么隐私的概念,因为住的地方都小,都是邻里胡同的,没两天人家也能知道。
“汪!”
大胆也不知道是不是闻到食物的味道了,猛的叫了两声。
唐辛辛笑着用脚挡在门口,不让它冲出去:“这你可不能吃,吃了会死掉的。”
她没开玩笑,虽然这个时候没有手机让她来查,但她隐约记得像柿子,西红柿这类的食物,宠物都不可以吃。
甚至就是因为没有办法用手机来查宠物不能吃的东西,唐辛辛在对于大胆能入口的东西上格外的谨慎,一般她的剩饭里有不确定的东西,她就不会让顾建军把剩饭喂给大胆。
怎么说呢......虽然一开始是起了处理剩饭这个心思抱回来的,但既然要养了,那就要给人家养好,不明不白的死了算怎么回事。
“这是你家养的狗啊,真可爱。”赵漪蹲下来,轻轻的摸了摸大胆的头,唐辛辛都感觉大胆现在的心情一定非常的舒服,因为它的眼睛眯起来了不说,尾巴摇的像是螺旋桨要升天了一样。
怎么,她这个主人平时不温柔吗?
“那我就先回去了,我家的孩子一定会很喜欢吃你做的糍粑。”赵漪起身,笑了笑,便回家里去了。
门一关,隔绝了唐辛辛的视线,让她还怪遗憾的。
没想到啊,她的邻居是个气质型美女。
这一点在这个时代可是真难遇到,因为气质型美女必须得读很多书才能培养出来。
——而现在,唐辛辛一个高中毕业的学历就可以傲视群雄的时候,能遇到赵漪这种人,可是真的很稀奇。
唐辛辛也把门给关上,落了锁,接着回去做自己的晚饭去了。
当然在做晚饭之前,她还没有忘记尝一下新鲜出炉的红糖糍粑,这个东西虽然烫嘴,但必须是刚出炉的第一锅最好吃。
红糖外壳脆脆的,中间的糯米层被煎得柔软细腻,一咬还拉长丝,内里的红糖馅虽然不
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