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哇叽文学www.wajiwx.cc提供的《洛阳农牧事_绿豆红汤【完结+番外】》 第220页(第1/2页)
如意领他们二人去草场,她介绍说:“羊还不能宰杀,眼下有四头大猪可以宰杀,而且不止这四头,我在旁处还养了八头大猪。赵校尉,军士们的伙食交给我你放心,一天三顿饭,其子两顿饭都能有荤食。”
赵校尉看过一圈,确定猪圈几建在茅厕下,公猪公羊都是骟过的,羊圈猪圈都打扫得干净,鸡群羽毛油亮,他满意地说:“往后多养点猪羊,还有鸡鸭这些,等驻军过来了,肉食可以考虑从你们这已采买。”
第189章 气性大
如意狠掐自己一把,抑制住心里翻涌的喜意,她佯装淡然地说:“当然可以,我们还包宰杀,猪羊鸡鸭宰杀好处理干净给你们送上门。”
陆地主咳一声,在如意看过来的时候,他无声说:“好处,给钱。”
如意思索几瞬,方圆十里内,目前如她家这般圈养诸多牲口的人家几乎没有,这个赵校尉如果不愿意为了买肉食进村挨家挨户地买鸡买鸭,只能在她这儿买。思及此,她无视陆地主的提醒,绝口不提钱帛,但也不能什么好处都不给。
“不止可以处理肉食,剥下来的羊皮我们也能帮忙炮制好,如果想吃带皮的羊肉,刮下来的羊毛我们负责清洗干净,入冬后一起交代到您手上。”如意心想卖羊皮羊毛也是一笔油水,赵校尉想多拿油水就要在她这儿多买羊宰杀。
赵校尉点头,“是不错。”
陆地主给如意使眼色,这些官员脑袋后面都长着一张贪婪的大嘴,拿不到油水是不会给出准话的。
如意不好再让陆地主为难,她妥协道:“不知赵校尉住在何处,是住在驿站还是陆地主家里?您留个地址,我让我家里人烤只羊羔给您送去,您先尝尝我家羊的肉质。”
“住在驿站,我倒是想请赵校尉住在我家,可恨我家离军营太远了。”陆地主代为回答。
如意看一眼天,说:“还劳赵校尉跟驿站里的驿官交代一声,天黑之前我们把烤羊送过去。”
赵校尉宛如没听见,但再开口就是谈正事了,“建军营的军士和匠户一共六十七人,每人每日的伙食在三十钱,一天三顿饭,你估摸着做。”
麦价三钱一斤,也就是每人每天有十斤麦的伙食费,如意满意,她当场定出一天三顿的伙食:“早饭是蒸饼配疙瘩汤,午饭和晚饭都是猪肉馎饦。”
赵校尉点头,“伙食费五日一结,我待会儿派人送钱来,你从今天晌午开始送饭。”
离午时不远了,如意把赵校尉和陆地主送走后,立马张罗着做饭。
“大嫂大姊,揉面压馎饦,六十七碗的量。阿娘,你去摘个大冬瓜回来,晌午用坛子肉焖冬瓜做菜。贺真,你去逮只羊宰了,做只烤羊给那个赵校尉送驿站去。去送烤羊的时候喊上楼凡跟你一起,带个麻袋去,他要是给饭钱,你俩给抬回来。”如意一连串地安排下去,最后说:“小羊,你和阿耶还有楼凡去逮猪宰猪,坛子肉只够这一顿的,晚上没肉了。”
“好!”楼照水大声应了,“我先去把坛子肉搬出来,你别动,我来搬。”
“今晚是不是要喊傅家舅舅们来吃刨猪汤?我去喊吧。”北奴兴奋道。
“不去喊。”如意淡笑着否决了,“军士食量大,寻常的饭量可能吃不饱,猪内脏炖了跟炖肉混一起给他们送去,可以不用增加馎饦的量。这样一天宰一头猪,我们保不准还能省下十来斤肉自己吃,吃不完的做成坛子肉平时吃。”
北奴“啊”一声,“猪内脏也卖出去啊?以后也都卖吗?”
“以后再说吧,现在又不怎么忙,也不怎么累,不用吃得太好。”如意说。
楼月明听到这话,她察觉到不对劲,在如意切坛子肉的时候,她好奇地问:“你几个兄姊谁得罪你了?”
“没有啊。”如意否认。
“才怪!”楼月明不信,“要是没人得罪你,你会说出‘不用吃得太好’这句话?你巴不得他们顿顿吃肉喝汤。”
“我的意思是跟农忙时相比,平日里不用吃得太好。”如意不承认,就算她对她娘家人有点细小的意见,也不会在婆家人面前倾吐,这两方人能友善相处是因为她的态度,一旦她的态度失衡,两方的关系也会失衡。
楼月明想了想,她没再说什么,转身揉面去了。
在猪羊的嚎叫声里,坛子肉和封坛子肉的油倒进烧得发红的大缸里,油融化,一大盆冬瓜片倒进去,如意站在台阶上抡着大木铲翻动,油烟和热气上涌,熏得她眼睛发红。她心想她是比兄姊们富一点,但她的粮食也不是大风吹来的,每年收麦收黍子的时候多热啊,她还蹲在灶前烤,不比在地里干活轻松多少。
冬瓜片炒出金黄的油边,如意倒上水盖上锅盖,她走下去说:“阿娘,我来烧火,你去看孩子吧。”
楼母摇着蒲扇,说:“你去看孩子,外面凉快点。”
“对,外面凉快点,你去看孩子。”如意也是这个意思,“我年轻点,我不怕热。”
恰巧外面响起孩子的哭声,听声音还是牡丹的,楼母看如意一眼,她坐着不动。
如意也站着不动,婆媳俩对熬着,最终是楼母耐不住了,她挥起蒲扇拍如意一下,无奈地撂下一句话:“你啊你啊。”
话未落,人已经跑出去了。楼母跑出家门在甬道里找到五个孩子,牡丹躺在地上大哭,北奴和雀儿要抱她,她还不让抱,谁碰她她就大声嚎。
“又跟谁干架了?外面的人耳朵都聋了?听到孩子哭也不过来看看。”楼母大骂,她抱起牡丹,问:“咋了咋了?哪儿疼?阿婆给揉揉。”
北奴嘿嘿笑,“三妹妹想要走路,我跟雀儿扶着她她还要推开我们,我们一松手她就摔,摔了两次她就急了,躺在地上一个劲儿地哭。”
楼母也忍不住笑了,“你还是个急性子,还不到走路的时候你就要急着走路。不急着走路,阿婆带你去骑羊,我们让羊驮着跑。”
牡丹骑到羊背上也还是哭,楼照水听不下去了,他洗干净手上的猪血去抱她,结果他身上的血腥味熏得她哇哇吐一地,最后回到如意手上哭得那叫一个委屈。
烧火棍还是回到楼母手上了,她坐在灶前添柴,说:“这孩子气性大,看别人都会走路就她不会,就气得一直哭。”
楼月明和万千红听了,都去看她的笑话。
如意也笑,笑过了说:“大嫂,你把晒的水端一盆过来,她要睡了,我给她洗洗,让她睡得舒服点。”
万千红端水来,问:“端去你屋里还是放在哪里?”
“端去屋里。”如意说,走时交代:“注意火候,别把缸里的饭烧焦了。”
晌午的饭是焖面,馎饦倒进冬瓜焖肉的汤里,汤焖干,馎饦也就熟了。
如意把孩子哄睡后关上门走出去,看万千红在往盆里盛饭,问:“好了?”
“好了,出锅前我还撒了葱和韭菜叶,颜色可好看了。”万千红说,“月明和阿娘去套牛车了,待会儿我们去送饭,你在家看孩子。”
“我也去。”如意说,“让大兄也去,去的时候戴上草帽,打饭的时候让他仔细看一圈,看有没有熟面孔。”
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