跟着表哥穿七零[古穿今]_惊澜不语: 第71页

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也出来了,于是把旁边放着的土豆和蘑菇都捞出来,下到了锅里面,把它们和鸭肉混合到一起继续炖。

    合上锅盖前,宋璨又在上面架了个大蒸盘,把这几天她和顾程提前准备的、今天吃的主食——二合面馒头,一起上锅蒸上了。

    她和顾程这周也没闲着,每天晚上都整点二合面的馒头揉好,然后蒸熟了冻着。

    直到感觉看着暖房那天够吃了才停下。

    今天吃饭的人多,主食弄杂粮饭啥的不现实,家里没那么多米饭,自己吃都不够呢,更别提拿出来给大伙吃了。

    所以最合适的就是弄二合面的馒头了,顶饱抗饿,正好家里的玉米面剩的也比较多。

    不过做馒头揉面比较费劲儿,尤其做得数量还比较多,这都挤到一天做,还有那么些菜要弄,感觉肯定忙不过来,而且累人得很。

    所以这块他俩就没想着让嫂子们帮忙,每天花点时间自己弄了。

    分摊下来每天做一些,也不觉得累。

    现在正好一起拿出来蒸了,等土豆炖鸭子炖好了,馒头也就一锅熟了。

    不过,这也是他家有冰箱才能这么操作,要是搁别人家,这天还没凉呢,熟的馒头放两天,肯定都得坏了。

    孙爱花和胡嫂子见宋璨拿馒头出来蒸,也是恍然大悟。

    她俩刚还琢磨着感觉差点啥呢,可不就是差主食了么?

    难怪小宋也一直没提,敢情这是早有准备了呀。

    这可是太方便了。

    看着馒头上的霜色,两人知道,这肯定又是那贵得要死的冰箱的作用。

    心中不禁感叹,这玩意儿是真好用啊,真是个好东西。

    有了它,以后也不怕饭菜吃不完,浪费了,一点都不会白瞎。

    不过感叹归感叹,要是现在真给机会,让她们真花钱买一个回来,那还是舍不得。

    又转念一想,这年头家家都不够吃,哪有那么多剩饭,花那么多钱就为了那点剩饭,感觉也忒不值当。

    她们自己知道自己,所以心里感叹完就又抛到脑后了。

    宋璨盖好了锅,又回头继续拌凉菜,黄瓜拌黄花菜还需要加点调料调味儿,稍微费点事。

    糖拌柿子就简单了,有手就能干,切好柿子,再薄薄地撒点白糖在上面就成了。

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