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哇叽文学www.wajiwx.cc提供的《喂那只大老虎过来让我rua一下_榕榆【完结+番外】》 第139页(第2/2页)
江岁桉笑着,“走,把肠衣泡上,咱们剁点肉馅试一试。
江岁桉打算先做一点煎着吃的肉肠。
三肥七瘦,尽量选带筋的这样吃起来口感更好,肉馅一半剁成馅,一半切成小块,搅拌匀匀,加入胡椒粉,分出一半来加入孜然粉,淋入葱姜花椒水,边淋边搅拌匀匀搅打上劲。
把肠衣套在比较细的那一头,装上肉,拧上头就可以开始挤了,边挤边捋着肠衣,让肉肠大小粗细均匀一点,隔一扎打一个结,打结江岁桉用的是干草,
灌好的香肠先上锅蒸熟,不然直接烤的话不容易烤熟。
一半烤一半煎,煎的锅里多放点油,油热放香肠,煎的均匀一点,江岁桉喜欢吃皮脆脆的爆炸肠,于是在肠衣上扎了个洞,这样油热肠衣收缩,肠就爆开了。
烤的直接去穿上筷子,架个火堆直接烤,烤的香肠圆滚滚油滋滋的,咬一口,肉连着筋,那才好吃呢。
鼠月捧着筷子烫的呲牙咧嘴的,咬一口,在嘴里又炒了一遍。
羊阳:“好好吃啊,这就是我们雪季吃的食物吗,这也太好吃了吧,我现在就要过雪季”
鹿雪:“你别说了,我真的这是第一年,我第一年开始期待雪季”
江岁桉正费力的拿着小仓鼠,另一只手举着香肠吹,救命啊,手好酸啊,跟拿了一个巨型哑铃一样,他突然有点想念玄风了。
小仓鼠急得不行,蹬着小爪爪,真比那过年的猪还难按。
江岁桉吹的差不多不烫嘴了就递给他,然后连忙吹下一根,“你慢点吃哈,还有点烫呢”
小仓鼠死死地抱住那根香肠,吃的快忘我了,连回话都没腾出嘴来,口齿不清的说了声嗯。
江岁桉叹了口气,算了,孩子就是馋了点嘛,小事,然后任劳任怨的给他吹香肠。
突然嘴边递过来一根微热的香肠,大老虎自己炫着,还给他也拿了一根。
虎柏嘴里嚼着肉筋,“你快吃,可香了”
江岁桉咬了一口,确实很香,兽世的野兽肉质都很好,之前听人说野猪的肉很骚,他还有点害怕呢,结果兽世的獠牙兽,比家养的猪还好吃,肉嫩汁水还多,而且没有怪味道,他再次感谢兽世。
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