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哇叽文学www.wajiwx.cc提供的《灵泉种田有点甜_春山犹枝》 第129页(第1/2页)
那么好吃的灵泉蛋，怎么会烦呢？乔宁不信, 等鸡们下了蛋再说。
顺便给两只努力下蛋的鸭鸭添了点儿灵泉水，两只鸭子好像能分辨出什么好坏，立刻扑扇着翅膀奔过去喝水了。
乔宁把鸭蛋拿回家放好，又去鱼池里添了些灵泉水。
季柏青出来，见他蹲在鱼池旁, 笑着道：“想吃鱼了？今天中午做一条。”
只因多看了它一眼，中午就下锅了。
乔宁又眼馋地多看了几眼在鱼池里畅游的鱼儿们，灵泉鱼啊，走之前没来得及吃，回来算是赶上了, 他哥真懂他的心思！
“哥，什么时候窨茉莉花茶。”乔宁跑回去骚扰季柏青。
“现在就可以。”季柏青把昨天摘的茉莉花拿给他看，摘的时候还是花苞，阴放一晚，大都绽开了花瓣，将开未开。
季柏青端着笸箩还没走到他面前，乔宁就闻到一股茉莉花香，幽幽绵绵，沁人心脾。
等到花蕾完全绽开，就是花香气最浓的时候，也最适合窨茉莉花茶。而茉莉花大多晚上开花，所以一般来说，茉莉花茶的窨制流程，在夜间进行。
不过整个过程中需要把控温度，中间要有人盯着及时通花散热。这点很重要，非常影响茉莉花茶成品效果，他们自己尝试着做做，没想熬夜，干脆就在白天做了。
“等我一起！”
乔宁跑去洗手，从厨房的窗户看出去，瞥到星星点点的金黄缀在绿叶间，他激动地喊季柏青：“哥！哥你看，枇杷黄了！”
家里这棵枇杷树有些年树龄了，他们小时候乔爷爷栽的，乔宁搬回来的时候是三月底，有些地方的枇杷已经开始结果了。
村子因为在山里头，气温相对低一点，果树结果也会稍微晚一些，但四月也该结果了。
杨二嬷跟乔宁说，他家这两棵果树，一棵柿子树一棵枇杷树，都很多年没结过果了，乔宁抱着灵泉水使劲浇灌，今年不结明年结的心态，时不时地给浇点儿灵泉水。
当然，就算它们以后都不结果了，乔宁也会继续养着这两棵树，这是爷爷留给他们的树。
到四月中旬，他家的枇杷树才慢了半拍的开始结果，一开始都是小果子，绿色小豆子一样挂在枝头，在郁郁葱葱的树叶遮掩下并不显眼。
随着枇杷果慢慢膨大，乔宁才发现枇杷树结果了，高兴了半天。
要不是季柏青拦着，他还想偷偷摘一颗青枇杷尝尝看什么味道。
之后就是果实膨大期，枇杷果越长越大，乔宁觉得比他记忆中，小时候吃过的枇杷要大一些。
他问季柏青，季柏青也说没记错，确实大一些，这棵枇杷树不是什么特殊品种，就是最普通常见的枇杷树，果子不大不小，汁水很足，但酸多过甜。
今年的枇杷肉眼可见的大了一圈，圆鼓鼓地缀在枝头。
乔宁回学校的时候，树上的枇杷果还都是绿的，要不然乔宁惦记的，就不只是草莓了。
没想到一回家，就看到枇杷变黄了，黄了不就是熟了，熟了不就是能吃了？！
乔宁甩着手上的水，跑到枇杷树下，仰着头看一树黄澄澄的枇杷。
“还没熟。”季柏青哪能猜不到他在想什么，走过来够了一枝低桠，拉低给他看上面的一串枇杷果，“果皮泛青，没熟，再等等就能吃了。”
乔宁已经闻到枇杷香味儿了，季柏青说得没错，枇杷还在成熟期，果子香气很淡，还有些树皮树叶混杂的木质青涩气。
“顶上的呢？”乔宁馋巴巴 地盯着枇杷果，树顶最外层的果子接收到的阳光最多，也黄得最快。
季柏青无奈道：“顶上也是米黄色，颜色再深一些才算熟了。”
深黄色甚至橙黄色的枇杷，才是熟得最好的，本来这树枇杷结的果就偏酸，不等熟透就摘，只会更酸。
“好吧……”乔宁失落地收回目光，白高兴了，他都没有吃过灵泉枇杷。
季柏青心一软，拍了拍他脑袋，“好了，不是要窨茉莉花茶吗，弄完了去摘顶上的枇杷。”
低落的情绪一扫而空，乔宁猛地抬头，两眼亮晶晶地看着季柏青。
“开心了？”季柏青好笑地捏了捏他脸颊，“到时候可不许嫌酸。”
乔宁毫不犹豫道：“不嫌不嫌。”
灵泉枇杷，怎么可能不好吃嘛，他可是给这棵枇杷树，浇了不少灵泉水。
季柏青去洗了个手，把材料和工具备在一边，先准备一个容器。
季柏青把茶坯铺开，让乔宁把茉莉花倒上去，他再把茉莉花推开，盖住茶坯，再继续往茉莉花上铺一层茶坯。
这么一层茶坯，一层茉莉花，将茶坯和茉莉花拌和在一起，形成一个茉莉花茶堆。
乔宁：“这就好了吗？”
季柏青拿起一旁清洗干净的温度计，插进花茶堆里，“静置窨香，等茶叶吸附茉莉花的香气。”
在这个过程中，茉莉花的水分会慢慢蒸发，蒸发的水分带着茉莉花香气，而茶叶会吸附水分并放热，同时吸附香气。
茉莉花茶堆的温度会持续升高，但温度过高又会烧花，所以需要监测温度。
季柏青没经验，选择取巧，直接插支温度计在里面。
好像确实没那么难……乔宁吸了吸气，茶叶和茉莉花混合的香气，已经很好闻了。
“这个要多久？”他问季柏青。
季柏青提前查过资料，随口道：“一两个小时之后再来看看。”
温度提升不会太快，用不着一直守着。
乔宁：“那我们可以去摘枇杷了吗？”
季柏青看他一眼：“摘，我去搬梯子。”
“我去我去。”乔宁一溜烟跑到储物间，把梯子搬出来。
枇杷树靠近围墙，可以把梯子架在墙上，更稳当。
季柏青要去摘枇杷，乔宁不让：“我去摘，哥你帮我扶着梯子。”
说完不等季柏青拒绝，已经窜了上去。
季柏青不敢拉他，怕他摔下来，只好扶稳了梯子，又不放心地一手虚挡在他身后。
乔宁顺着梯子爬到墙头，干脆翻身坐到围墙上，这个位置能摘到看起来比较黄的枇杷，但树顶最上面几颗最黄的却摘不到，非得爬树上去不可。
他跃跃欲试，季柏青在树下提心吊胆，不敢错眼，“不许上树！”
乔宁撇了撇嘴，到底还是听了他哥的话，只在自己能选择的范围内，摘了最黄的几颗枇杷。
“闹闹！”围墙外传来一声惊呼，“你咋上墙了。”
“大姨！”乔宁挥着手上的枇杷给她看，“我摘枇杷呢。”
陶大姨心惊肉跳：“你赶紧下去，你哥呢？”
“在帮我扶着梯子……”乔宁往下看了一眼，正看见他哥黑着的脸，条件反射扯出讨好的笑。
季柏青：“下来。”
“哦
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