用满级厨艺在古代开连锁店: 22、第22章

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的主意,他对自己的熟食铺头本有几分得意。

    没听闻从前只有“柴家生肉铺”的名头,直到传给他,方才把熟肉也做出名堂。

    他卖的是盐卤肉,白切的。有淡淡咸味,佐餐不赖。附近的住户懒怠碰灶头,没有不来他这买上几两现成熟货的。

    因为便宜,这桩生意,连大酒楼的冷盘也轻易抢不走。

    故而他遇上蓝锦这个高手,第一反应就是过两招:我看看倒是什么花架子!很可惜,他勘不破人家这卤汤。

    今日叫他爷爷知道,自家子侄辈用这等歪心思侍弄生意。一拐杖杵过来,直叫柴新当着新妇的面,差点脸皮子和门牙俱溜之大吉。

    “蓝小娘子,你还有什么要求,只管写上。”柴郎君嘿嘿陪笑,殷勤地奉上纸笔。

    蓝锦条分缕析地讲明了自己的想法:

    “这方子不可转卖他人,教会你我就不做了。”

    “我做卤味,本就为着打品牌,故而你卖它的头一个月,要挂上‘蓝记’的签子。”

    “每样做法,我都手把手教你一遍,当月内有什么不解的,尽管来蓝记寻我。此后我可就撂开手了。这一月之后,签子可以撤了,方子也任君改良。”

    柴新无有不应,当下二人定了契。

    蓝锦写下方子,林林总总,连白芷、丁香的成色偏好都记得分明。

    柴新除了拿出三十两买方子钱,又附上二两银。解释说这是自家长辈深觉冒犯蓝老板的赔礼,好说歹说劝她一定收下。

    蓝锦终究收了,复又庆幸自己这美味的卤肉方子没有所托非人。

    早早卖完了卤肉,还因卤肉方子得了一大笔银子,蓝锦彷佛看到有家小饭馆向自己招手,驾着驴车唱着歌就回了家。

    正好不用再搁天香楼门口受气。这里地段虽好,人流也大,却要整日忍着萧掌柜她们的白眼。

    若非县令铁面无私,只怕天香楼早把她们赶走了。

    等她开了餐馆,便叫余下的婶娘们,都到自家小店门口摆摊,聚一聚人气。

    蓝锦却不知乐极也会生悲。明明是日日都走惯了的路,碰上个小石块,驴车忽然“怦”的一声散了架,把她跌出去几丈远。

    一切发生在一瞬间,电光火石,蓝锦只觉冷风呼啸,脑海中一片闪电样的白,五感霎时退化。

    后头突然蹿出来几个黑衣壮汉,把疼得冷汗直冒的蓝锦,七手八脚地抬到他们的马车上。

    “诶,你们,你们干什么!嘶——”

    冲击最强烈的瞬间过去,随知觉一起恢复的,是潮涌般的疼痛。

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