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哇叽文学www.wajiwx.cc提供的《用满级厨艺在古代开连锁店》 30-40(第6/14页)
唇呲着牙，一边嚎着“烫烫烫”，一边急得像咬着自己尾巴团团转的小狗，锲而不舍地吃进嘴里。
大家都不去坐板凳。扯个蒲团，在小院的台阶牙子上席地而坐，有人还坐到了桌子上。
“正好大家都在”，蓝锦咬着一串羊肉串，又嫩又香，“有件事情想和大家商讨，集思广益嘛。”
小秋溜到阿姐的身边，抬起她胳膊钻到她腋下窝着，一副洗耳恭听的样子。
安琴趁机向江汝月招招手，两个人一道悄没声地溜进了厨房。
蓝锦心思不在她俩身上“算算收益，咱们这个小铺子，总也赚了千余两”
正说得兴起，忽听得对面一阵欢呼。
抬头一瞧，只见安琴捧着一碗热气腾腾的长寿面，还拎着一兜子染成红皮的鸡蛋。
江汝月端着一个托盘，上面不知是什么，倒像是一个桌面微型景观。
小秋见状，立刻从怀里掏出两只绣得栩栩如生的寿桃，插戴在头上，口中唱道：“麻姑麻姑献寿来，阿姐生辰多欢快。福星高照天天在，吃了仙桃笑开怀。”
蓝锦惊喜得一时懵住了，小秋还把一只贴了红字纸的寿桃塞进她手里。
安琴过来抚上她的肩：“这是欢喜傻了？今儿是七月七呀，你的生辰！”
江汝月也指着那碗长寿面：“琴姐姐可真厉害，是一整根面条，没有断的。吃了定能长命百岁。”
其余人都一拥而上，开始掏出自己的礼物。有把瓜雕成牡丹、山茶、小兔、小猴等花样子的，暗合七夕的旧俗。
李厨子专门做了炸蜜糖果子，个个都有自己的五官，或喜或瞪眼佯怒，看了叫人发笑。
安琴送了她去绮罗阁特意定制的绢扇和香囊，上头的茉莉花是一套的花样。
她看出蓝锦很喜欢茉莉，现下一瞧，果真喜欢。
江汝月也特别介绍了自己的礼物。这可耗费功夫，是在小板子上堆了土，种了粟米，静待它发芽长苗。旁边扎了茅屋，田连阡陌，俨然一个桃花源。
蓝锦瞧着这个精心制作的“谷板”，且惊且喜，对小秋道：“像不像我们在落霞村的家？”
小秋也点头：“像！”
吃罢了长寿面，又吃罢了桂花酒酿味的添岁糕，安琴张罗着蓝锦快回屋换新衣，大家一起去旁边的运河放灯。
蓝锦推拗不过。一打开房门，便看到床上放着一身满绣的湘妃色罗裙，一件洒金褙子。其上还搁着一支碧玉钗。
这个琴姐姐，不是已经送了香囊和绢扇了吗？给她的那些分红，还不知道够不够买这许多的。
蓝锦不愿辜负琴姐姐一片心，只暗暗决定找个机会，再给琴姐姐补上。
“嗳，好看！美得像画上的仙人，我可要抓住了你。不然的话，怕你一不留神就飞到月宫去啦。”安琴一挽蓝锦的臂膀，笑着打趣。
“我不愿去冷冰冰的月宫，只愿留在琴姐姐身边，叫你疼我！”
“这话我可爱听得紧，多说两句！”
女娘们说笑之间，往运河的小阶上走去。七夕节不乏家中摆宴，放河灯祈福的。
河面上灯影明暗，暖黄一片。蓝锦也放了一只河灯，双手合十，闭眼许愿。
愿岁岁平安，年年相伴。
这一天笑了闹了，回房洗漱才觉浑身疲乏。蓝锦歪在床头，却觉得枕边有什么东西硌着。
伸手一摸，是一个朱红的长匣。
作者有话说：
无
第35章
匣子拿在手里沉甸甸的, 是值当让人买椟还珠的好木料。蓝锦好奇地打开，发现是卷轴。
抽出来展开一看，是一幅画。画的显然是蓝记饮食店。外有运河环绕, 热闹街景。
正中是一个手拨算盘的掌柜, 粉腮红唇，满脸笑眯眯的, 腰间的围裙还没解下。
周围有人在招呼客人, 还有端菜的、切菜的、颠锅的，男男女女忙得热火朝天。
一个斜挎着小布包的总角小儿急匆匆地刚迈进门槛, 双手掬着一捧水, 其中有两只小蝌蚪。她张着小嘴, 好像在喊：“阿姐，我要水来养小鱼！”
蓝锦目光移至此处, 脸上不禁浮现一个笑容。
这样贵重的礼物, 会是谁送的？——定是一个藏头露尾、有门不走、偏要翻窗的狂徒。
这熟悉的感觉, 她倒是想起一个人来。
“锦娘, 这又是什么？”安琴拿着一张彩色的纸跑来问蓝锦。上头画了蓝记饮食店所有的人，有人手执炒勺，有人端着一锅菜，无一例外都是笑容可掬。
“这个呀，是我们的企业形象！”蓝锦从那份生辰礼中得到了启发。
那幅画画得温馨，让人一看就觉得开心治愈。
蓝锦就想, 若是自家的潜在顾客们，都能看到蓝记饮食店的氛围, 岂不是绝佳的宣传？
她当即延请名家，就以那幅画为参照，绘制蓝记温馨定格图。力求简约但不简单, 便于批量生产。
除此以外，宣传画上还写明了蓝记的菜单。有几道颇受欢迎、视觉冲击力又强的菜色，叫蓝锦画了Q版图像，就在画面上方，一眼就能看到的地方。
还格外绘制了一个巨大的羊肉锅，里头晶莹剔透——
没错，蓝锦打算把剩下的一小点冰块都用上，趁着秋老虎来袭，隆重推出冰煮羊。
蓝锦跟落霞村的人谈好了价码，隔几日便送新鲜的羊肉。
李厨子的刀工全然派上了用场。案板上的羊腿肉鲜红夺目，红玉一般，肌间脂肪洁白如雪，纹路清晰。
送来的羊肉是搁在冰窖镇着的，另一种意味上的原汤化原食。
按住羊肉，“咻”地一声，厚实有分量的厨刀纤薄锋利，薄如蝉翼的羊肉片打着卷落下来。
片片匀称，薄得透光。有些□□里掺着雪花纹，没有一丝怪味道。
李厨子动作利落，把切好的肉一片片整齐地铺在盘子里。薄切的像红裙委地，厚切的像一排热闹的炮仗。
即便还未在热锅子白汤里滚过一圈，鲜艳欲滴的羊肉，就已经勾人馋虫，叫人想入非非。
冰煮羊要用一口极大的铜锅，加了满登登的冰块。倒进掺杂了白萝卜、枸杞、胡椒的冷泉水汤底，和羊肉一起下锅去煮。
这锅一上来，便有食客议论纷纷：
“怎么她家煮羊肉锅子不用热汤，倒用冰块？什么路数？”
“怕不是噱头吧，真不懂。”
“这能好吃吗？估计不如老李家。”
直到锅中咕嘟嘟地煮得热气翻涌，一股霸道的鲜香充斥了口鼻，食客便再也来不及说什么了。个个都举着筷子，蓄势待发。
克制而缓慢的温度变化，激发又稳定了羊肉的鲜甜与嫩滑。
人的味蕾和鼻腔慢慢打开，尽情拥抱这种清澈得过分的鲜香。
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