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哇叽文学www.wajiwx.cc提供的《用满级厨艺在古代开连锁店》 40-50(第6/15页)
蓝锦一番检视，考虑到梁若虹的年岁，只少拿了些瑶柱和海鱼干。
她把香菇切成薄片，下了油锅，小火煸得香香的。
往处理好的虾仁上撒些胡椒粉腌一腌，蓝锦再起了热锅，把虾头炒出虾油。
往里头倒些清水，金灿灿的一片。咕嘟一小会，就变成鲜美浓郁的虾汁子了。
虾汁倒进砂锅里——蓝锦出远门特意带的——要么说她是酒楼老板呐！
大米、瑶柱、去骨切丝的海鱼干，也都倒进去。先用大火煮开，再使小火慢炖。
再耐心等上一会，便把油香四溢的煎香菇片倒进去。
蓝锦接着在自己的藏蓝棉布挎包里寻摸。
刚才，她掏出了一个砂锅。现下，又掏出一瓶芝麻油和一罐芝麻酱。
只把旁边排排站着围观的傅大娘她们，看得目瞪口呆。
蓝锦挖了一勺芝麻酱，往锅里头一边倒，一边搅。香气越来越浓，越来越浓。
腌制好的大虾仁，也倒进去。煮得红红的，再撒点薄盐和葱花。
海鲜的鲜香扑面而来。蓝锦点了几滴芝麻油，拿勺子一翻拌，便要去寻帕子端砂锅。
一时不察，叫热气哈了手，“哎呀”一声，拿两只小烫手捏住自己耳垂降温。
傅大娘赶紧上前，递了托盘给她。
蓝锦给梁老夫人端上这锅。其余剩下的，她问过碧桃，便给厨房里的姐姐们分了。
大家围坐一团，小嘴嘬得浑圆。一个劲儿地吹着热气，再一口抿进胃里。
小秋正和梁若虹分食一碟金丝卷。
一老一小已经移步到小榻上，有说有笑。
有只白毛狮子狗一直绕在小秋的脚边，似乎也想吃，不停地用小鼻子蹭她鞋子上的红穗。
这场面温馨极了。让不知道内情的人瞧见了，还以为她们是亲祖孙。
蓝锦领着身后鱼贯而入的丫鬟姐姐，将砂锅粥端上紫檀木桌。
梁老夫人笑道：“闻着就极好，比我们之前弄出来的那锅好多了。”
蓝锦抱起一骨碌滑下地的小秋，守在旁边：“您尝尝看滋味如何？”
梁老夫人只管执着蓝锦的手，要她一同上桌。
三人在桌边坐下，梁若虹率先舀起一勺尝了一口。
啊！舒服呀。
秋意渐浓，寒气逼人。日渐干燥的节气里，在氤氲的热汽里与人共享一份热粥，是快乐事。
梁若虹显然就很识得这种意趣。
更不要说，这份咸粥，既有名贵食材带来的鲜美，又有家常风格带来的平实、熨帖。
恍惚间，梁若虹有种错觉，她们好像已经这样吃过无数顿饭。
梁若虹柔声道：“蓝小娘子不过看了眼食方，便能做出青出于蓝的美食，聪慧，灵透。我观你年纪不大，家中父母可还健在？怎会耐得住这般辛苦，养出这样好的手艺？”
蓝锦瞧了一眼小秋，轻声道：“都不在了，现下家里只剩我们姐妹两个。”
梁若虹心头一动，表面却不动声色，致了声歉，把话题揭过了。
待三人用罢咸粥，皆浑身热烘烘的，有说不出的轻松。蓝锦食方看也看了，谈也谈了，正准备告辞。
梁若虹拦住了她：“蓝小娘子，我上了年纪，整日闲散无事，好容易碰上你这样合眼缘的小娘子，实在不舍。这样，我来投银子，你把食店开到天都来，如何？”
一听这话，正在恋恋不舍地跟狮子狗玩耍的小秋也抬起了头，眼巴巴地望着蓝锦。
作者有话说：
无
第45章
蓝锦微微一怔, 睁大了眼睛，心中惊诧：天都开食店？
嘴上倒还是温温和和的：“老夫人说笑了，我现下不过是小打小闹, 还是外乡人。天都这地方藏龙卧虎, 若无异于常人之处，食店也难长久。况且无功不受禄, 怎能当得老夫人厚爱？”
梁若虹只管笑道：“你且说你想不想把食店开到天都？”
那自然是想的, 若非有意于此，她也不必走这一趟了。吴掌柜虽然为人热烈了些, 却也并非强人所难之辈。
梁若虹也是如此说：“如果你执意不肯, 也不必往听雪轩走一遭。”
蓝锦笑了, 大方承认道：“是。我是想在天都开一家自己的食店。去听雪轩，也存了观摩取经的意图。只是, 现下我还没有足够的积累”
梁若虹摩挲着一本本食方子, 像是在透过它看什么人, 口中只道：
“你这孩子心诚, 又剔透。我把银子投给你，也没什么别的想头我子女缘太浅，只当是为小辈积德了。”
话都说到这份上了，此时再推拒，便显矫情。
蓝锦便干脆道：“如果老夫人真信得过我，我愿立誓：一年之内, 便将老夫人的本钱，以红利的形式, 三倍奉还。”
梁若虹也爽朗一笑，眼角的笑纹都透着一股子慈爱：“好，我就欣赏这样爽利的小娘子。”
**
灰布头巾的伙计殷勤地跟在小秋身边打转, 笑道：
“小贵人，这条帕子绣了秋雁南归，五百文。”
小秋举棋不定，又拿起一枚玉兰花的香囊：“那这个呢？”
伙计更喜：“一两银子！”
越选越贵，小秋回头对自家阿姐吐了吐舌头。
蓝锦笑眯眯地对伙计道：“都包起来吧。”
伙计喜不自胜。爽快不多事，他就说自己没看错。这两姐妹虽未带仆从，可气质从容镇定。
何况，他瞧得真切——人家好像是从梁府的马车上下来的！
天都最出名的梁家，谁人不知？当年，那位是跟大长公主一道纵马游园的。
年轻气盛时，甚至大闹秦楼，豪掷红绡，为全楼歌女赎身。
现下上了年纪，低调几分。加上和离别居，一心寻孙，修身养性起来。但谁敢小瞧了她家？
蓝锦挽着小秋的手，赞道：“小秋挑的花样子别致，香味也清幽，梁老夫人会喜欢的。”
她是和小秋一起考察天都食店、点选供货商的。
走到这绣坊，瞧着装潢精致，临时起意，来为梁老夫人挑个小礼物。
买礼物这事，小秋格外积极。因为梁老夫人，把一只刚出生三个月的小狮子狗，送与她了！
她最近，恨不得一天跑梁府八百回。去看一看自己的小狮子狗，有没有长大一点。
蓝锦都无奈了：“那边有菱花镜，你去瞧瞧你自己，今儿能比昨儿长大多少？”
小秋只管嘿嘿傻笑，却还是孜孜不倦地扯着阿姐，一趟一趟地往梁府跑。
蓝锦跟梁老夫人身边的碧桃都熟识了起来，已经能聊些家常了。
碧桃跟她念叨了许多梁老
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